Pesquisadores da Universidade de Toronto, no Canadá, descobriram que o consumo de um copo de suco de frutas sem açúcar por dia ajuda a controlar a pressão arterial, reduzindo o risco de hipertensão, ataque cardíaco e acidente vascular cerebral (AVC). O estudo canadense foi publicado na revista Plos One em 15 de agosto.
A pressão alta, ou hipertensão arterial, é uma doença silenciosa que atinge vasos sanguíneos, coração e cérebro e pode causar falência renal. Embora a maioria dos casos seja de origem genética, o estilo de vida é fator importante para o desenvolvimento da condição, assim como estresse, tabagismo, obesidade, sedentarismo, colesterol alto e alimentação.
Para chegar à conclusão, os pesquisadores avaliaram dados de 93 estudos publicados anteriormente, onde cientistas de outras instituições analisaram a relação entre 12 alimentos açucarados e hipertensão.
Os pesquisadores da Universidade de Toronto descobriram que o consumo diário moderado de suco de frutas – de 50ml a 150ml – sem a adição de açúcar provocou reduções importantes na pressão arterial dos participantes. Houve uma diminuição média de 3,7 mmHg na pressão arterial sistólica. Comer a fruta inteira provocou um benefício ainda maior.
Por outro lado, as pessoas que costumavam tomar bebidas com adição de açúcar, como refrigerantes, tinham um aumento médio de 6,9 mmHg na pressão arterial sistólica.
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A pressão alta, também conhecida como hipertensão, é uma doença que ataca o coração, os vasos sanguíneos, os olhos, o cérebro e pode afetar drasticamente os rins. É causada quando a pressão fica frequentemente acima de 140 por 90 mmHg
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Fora a questão genética, fatores como consumo de álcool, cigarro, sal em grande quantidade, obesidade, colesterol alto, diabetes, idade avançada, estresse e sedentarismo também podem influenciar nos níveis de pressão arterial
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Tontura, visão embaçada, dor de cabeça ou dor no pescoço são os principais sintomas relacionados à doença. Geralmente, esses incômodos aparecem quando a pressão aumenta rapidamente
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Outros sintomas comuns em quem tem pressão alta são: zumbido no ouvido, visão dupla ou embaçada, dor na nuca e na cabeça, sonolência, palpitações, enjoo e pequenos pontos de sangue nos olhos
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A pressão alta é responsável por problemas graves de saúde como AVC, insuficiência cardíaca e perda da visão. Ao desconfiar que se tem a doença, o indicado é aferir a pressão sanguínea com um aparelho próprio, em casa ou na farmácia
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Apesar da gravidade, a pressão alta pode ser controlada. Hábitos saudáveis como a prática de exercícios físicos, alimentação saudável, evitar situações que possam causar estresse, diminuir o consumo de bebidas alcoólicas, manter o peso e o colesterol sob controle e evitar drogas que aumentem a pressão arterial (como cafeína, antidepressivos e corticoides) podem ajudar no controle da pressão
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Ao apresentar quaisquer sintomas, um cardiologista deve ser procurado. Por ser uma doença que não tem cura e que pode causar problemas cardiovasculares, o diagnóstico precoce diminui consideravelmente quadro mais graves e irreversíveis
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Somente um especialista é capaz de diagnosticar casos de hipertensão e indicar o tratamento necessário para diminuir sintomas e consequências da doença. Geralmente, a utilização de remédios e repouso são indicados
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Contudo, caso a pressão se mantenha superior ao indicado, ou seja, 140/90 mmHg após uma hora, o paciente deve procurar imediatamente um hospital para tomar anti-hipertensivos intravenosos
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Efeito do suco natural na saúde
Os autores do estudo acreditam que o efeito benéfico do suco deve-se, provavelmente, aos nutrientes e biocompostos presentes nas frutas.
“As evidências disponíveis fornecem uma boa indicação de que o consumo de frutas e suco 100% naturais em doses baixas levam a pequenas reduções importantes na pressão arterial”, afirma o principal autor do estudo, o professor John Sievenpiper.
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