A taurina é um aminoácido (pequeno fragmento de proteína) essencial para o desempenho de várias funções do organismo. Ela está em todas as células, mas é encontrada em quantidades maiores em tecidos que conduzem eletricidade, como os músculos, o coração e o cérebro.
Especialista em longevidade, o médico Christian Aguiar explica que, assim como a creatina, a taurina puxa água para dentro das células, hidratando-as. A presença da substância melhora a eficiência das mitocôndrias, que são as centrais de energia celulares.
“A taurina funciona como um antioxidante, estabilizando eletricamente a membrana das células. Também ativa levemente os receptores do GABA, diminuindo a ansiedade”, conta Aguiar, que atende no Rio de Janeiro.
Benefícios sistêmicos
De acordo com o especialista, os benefícios sistêmicos do aminoácido vão desde o controle do colesterol, da pressão arterial e do açúcar no sangue até os ganhos nas performances aeróbica, muscular e cerebral.
No ano passado, um estudo publicado na revista Science trouxe evidências robustas sobre os impacto positivo da taurina na longevidade. A primeira parte do estudo foi realizada realizada com três tipos de cobaias: vermes, camundongos e macacos. Durante a análise, a suplementação com taurina reverteu processos metabólicos ligados ao envelhecimento, ampliando a expectativa de vida dos três grupos.
Na segunda parte do estudo, os pesquisadores analisaram indicadores de saúde de 12 mil pessoas, verificando que as que tinham mais taurina no sangue apresentavam indicadores de saúde melhores.
“Os pesquisadores mostraram que baixos níveis de taurina na circulação sanguínea são marcadores de envelhecimento, enquanto níveis altos são marcadores de juventude e longevidade”, explica Aguiar.
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Alimentação X suplementação
A taurina é produzida pelo corpo humano e também pode ser obtida na alimentação – carnes, peixes e frutos do mar são as principais fontes. Mas, conforme o organismo envelhece, a suplementação pode ser necessária. A dose deve ser estabelecida pelo profissional que acompanha o paciente.
A taurina é contra indicada para pessoas que têm problemas renais ou fazem uso de medicamentos contínuos, crianças e para mulheres grávidas e que estão amamentando.
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