Frian Frias, um youtuber canadense, decidiu testar uma dieta radical: comer apenas sanduíches e lanches do Subway por 30 dias. Mas seu desafio envolveu mais do que só a polêmica por uma escolha alimentar.
A ideia de Frias surgiu após ele pesquisar a história de Jared Fogle, ex-porta-voz da rede de sanduíches, que alegadamente perdeu 111 kg em 11 meses comendo os produtos da marca. Fogle foi condenado por posse de pornografia infantil e tráfico de crianças em 2015, tornando a inspiração controversa.
No início do desafio, Frias pesava 89 kg. Após um mês de dieta, o peso caiu para 81 kg. Durante o desafio, Frias foi hospitalizado com suspeita de úlcera estomacal, mas médicos descartaram relação com a dieta. “Se fosse por causa do Subway, eu teria parado imediatamente”, afirmou.
Uma dieta muito restritiva
O plano alimentar consistia em comer um sanduíche vegetariano de 30 cm da marca por dia, complementados ocasionalmente com biscoitos e batatas fritas. Ele não incluia molhos ou temperos adicionais ao prato.
Com isso, a ingestão diária dele girava em torno de 670 calorias, muito abaixo das mais de duas mil recomendadas para homens. O youtuber diz, entretanto, que apesar do déficit calórico, não sentiu fome.
“Fiquei surpreso com a sensação de saciedade”, relatou Frias, que consumia uma refeição completa por dia e reservava os complementos para lanches.
Emagrecimento pouco saudável
Ele afirmou que comia sempre que sentia fome, o que o levou a comer três sanduíches em um só dia, para em seguida ficar dois dias inteiros sem comer, um processo de emagrecimento que é condenado por nutricionistas.
“A intenção é que a gente emagreça comendo, não passando fome. Além disso, no longo prazo ele continua tendo o risco de ter colestorol alto e de desenvolver uma obesidade futura”, explicou o nutricionista Antônio Vígolo, da clínica Tivolly, de Brasília, em entrevista anterior ao Metrópoles sobre um homem que fez um experimento parecido com o McDonald’s.
Para o nutricionista Bruno Rua, também de Brasília, este tipo de plano alimentar agressivo e focado em só um produto revela, na verdade, a ideia limitada que a sociedade tem do que é emagrecer.
“A vida não deve ser feita apenas contando calorias, é preciso pensar no balanço energético, e na qualidade dos alimentos consumidos. Além disso, em mais de um mês ele só fez exercícios em dois dias, segundo ele próprio, isso é algo pouquíssimo saudável’, explica.
Inspiração em uma figura sombria
A escolha de Frias por seguir os passos de Jared Fogle gerou debates. Fogle, que promoveu o Subway como ferramenta de emagrecimento, foi condenado em 2015 a 15 anos de prisão por crimes sexuais envolvendo menores.
“Sabia da história de Fogle, que é um criminoso nojento, mas quis testar a eficácia da dieta”, justificou o YouTuber, destacando que o foco era apenas no aspecto nutricional.
O vídeo documentando o desafio viralizou, atraindo milhões de visualizações. Frias esperava que o experimento ajudasse a impulsionar sua carreira no YouTube, assim como ocorreu com outros criadores de conteúdo. “Se isso não te convencer a assinar, não sei o que vai”, brincou no vídeo.
Apesar da perda de peso, Frias reforçou que calorias não são o único fator para determinar saúde. “Déficits extremos podem ser prejudiciais”, alertou. Ele também destacou a importância de consultar profissionais antes de adotar dietas restritivas. “Não recomendo seguir meu exemplo sem orientação”, finalizou.
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