De forma geral, o whey protein é um suplemento que ajuda a atingir a meta proteica do dia, e pode ser consumido tanto por quem treina quanto por sedentários. Além disso, o produto é versátil e pode ser misturado com vários produtos para ser incluído na dieta.
Whey Protein
Existem três tipos de whey protein, um suplemento elaborado a partir da proteína do soro do leite
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Whey Protein
Um deles é o whey concentrado, que tem 80% de concentração proteica
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Outro é o isolado, que tem 90% de proteínas
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Por último, o hidrolisado, que pode ser feito a partir do concentrado ou do isolado. Ele passa por um processo de hidrólise, onde as proteínas são quebradas em estruturas menores
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Os sete alimentos que combinam com whey protein
Frutas
“Quando adicionamos frutas, como banana, morango, manga ou abacaxi, vira um delicioso smoothie, que ganha sabor e fibras”, explica Phillip Ji, co-CEO da Orient Mix.
Iogurte
“Excelente fonte de proteínas, cálcio e probióticos, o iogurte adicionado ao whey pode ser uma combinação saudável e saborosa. Além disso, podemos acrescentar granola, frutas e até mesmo mel para formar um ótimo lanche pré-treino ou pós-treino”, explica.
Aveia
Outra opção rica em fibras, que ajuda a manter a saciedade por longas horas. “Adicionar um scoop de whey protein à sua porção de aveia é uma ideia inteligente para obter um café da manhã nutritivo”, acrescenta.
Pasta de amendoim
O alto teor de proteínas e gorduras saudáveis dá um match em receitas de bolos e barras de cereais.
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